Bruchettas au thon et tomates séchées

bruchetta thon

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 2 minutes

Portion(s) : 4

Ingrédients

  • 1/2 baguette de pain
  • 2 conserves de thon égouttées (170g/chacune)
  • 1/3 tasse d'olives Kalamata tranchées
  • 1/3 tasse de tomates séchées au soleil émincées
  • 2 c. à soupe de basilic émincé
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1/2 petit oignon rouge coupé en dés
  • 1 c. à soupe de zeste de citron (facultatif)

Préparation

  1. Couper la baguette en 12 tranches. Badigeonner avec 2 c. à soupe d'huile d'olive. Faire dorer les tranches de 1 à 2 minutes au four à la position "grill" (broil).
  2. Dans un saladier, mélanger le reste de l'huile avec le reste des ingrédients.
  3. Garnir les tranches de pain avec la préparation.
Référence: Magazine 5 ingrédients 15 minutes, avril 2014

Calories : 391 pour 3 bruchettas

Matières grasses : 23g

Glucides : 27g

Fibres : 3g