Végé-pâté

végé

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 60 - 75 minutes

Portion(s) : 16

Ingrédients

  • 1 tasse de graines de tournesol moulues
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/2 tasse de levure alimentaire
  • 1 gros oignon haché finement
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 grosse patate râpée
  • 1 grosse carotte râpée
  • 1 petite betterave râpée
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
  • 1/2 tasse d'eau chaude ou un peu moins
  • 4 c. à soupe de tamari
  • 1 c. à thé de thym, de basilic, de cari et de cayenne
  • 1 c. à soupe de cumin et de persil
  • Poivre au goût

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mettre tous les ingrédients secs ensemble.
  3. Dans un autre bol, mélanger tous les autres ingrédients.
  4. Ajouter les ingrédients secs et mélanger le tout.
  5. Verser la préparation dans un moule 8 x 8 pouces.
  6. Cuire au four pour une durée de 60 à 75 minutes.

Calories : 0

Matières grasses : 0

Glucides : 0

Fibres : 0